キャラメル職人のNEW伝統菓子

CARAMER キャラマー =キャラメル職人。
焦がす、溶かす、混ぜる、合わせる・・・
砂糖とクリームを焦がすというシンプルな工程から生まれるキャラメルと 厳選素材を巧みに操る職人の手から生まれた、表情豊かなお菓子達・・・